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Un gran restaurante en una localidad pequeña

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Visitar alguna de las localidades en la provincia de Guadalajara, podría mostrar algunos factores singulares que muchas de ellas tienen, y es la escasa cantidad de habitantes que han decidido quedarse en dicha localidad para seguir disfrutando de todos aquellos ambientes y entornos a favor de su turismo.

Valverde de los Arroyos es una de estas localidades en la provincia de Guadalajara, en la cual habitan algo más de 90 personas y que a pesar de estar en una localidad pequeña, dispone de algunos centros favorables para su turismo, siendo uno de ellos el Mesón Los Cantos, el cual es administrado por un matrimonio joven que de una manera inteligente, decidió convertir aquella vivienda de arquitectura negra (cuyo material de construcción es la pizarra) en un interesante lugar para disfrutar de la mejor gastronomía de Guadalajara.

Toda la comida que llegues a disfrutar, es completamente casera, pudiéndose mencionar por ejemplo las chuletillas de cordero, la carne de cabrito, los huevos de corral así como también unas deliciosas croquetas. Absolutamente todos los platos que aquí se sirven, son deliciosos, muy dignos de ser saboreadas por cualquier visita que se encuentre dentro de la región, pudiendo además disfrutar aquellos paisajes que rodea a la localidad, los cuales guardan un entorno completamente hermoso y que puede ser también disfrutado por medio de un senderismo, actividad que es bastante común tanto para los pobladores como también para las visitas.

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